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高星級飯店運營與管理專業面向現代旅游業，培養德、智、體、美等全面發展的專業應用型人才。學生畢業后可到各旅行社、高星級酒店、民航、餐飲企業等窗口行業工作，能勝任餐廳、客房、前臺、茶藝、導游、會務接待等工作。
專業開設會展服務、前廳服務與管理、客房服務與管理、餐飲服務與管理、旅游基礎、服務心理、導游講解、飯店管理基礎、旅游政策與法規、禮貌禮儀、酒水知識與調酒、文學藝術欣賞、茶藝、旅游職業道德、航空服務、專業英語、酒吧實訓、咖啡制作等課程。
培養目標培養學生掌握旅游與酒店管理的專業知識和操作技能，具備旅行社導游服務、前臺接待、計調與外聯、票務營銷以及酒店前廳服務管理、中餐服務管理、西餐服務管理等專業技能，成為具有良好的職業道德和服務意識的應用型人才。
在旅游行社從事導游、領隊管理工作，也可在從事星級酒店、度假村的前廳、客房、康樂、餐飲服務、會議、展覽中心從事服務與管理等相關工作。
應、往屆初中畢業生。
職業證書餐飲服務（中級）、客房服務（中級）、茶藝師（中級）、調酒師（中級）、咖啡師（中級）、普通話和景區講解員等職業資格證書。
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[ 招生專業] 04-20 中西醫臨床醫學專業中西醫臨床醫學專業主要學習中藥的基本理論和基本知識，受到系統的中藥資源與開發的專業基本訓練，具有中藥資源調查，中藥原料的生產、加工，中藥新藥開發和中藥資源的綜合開發的基本能力。一.臨床醫學臨床醫學是一門實踐性很強的應用科學
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