鄭州中原中等專業學校2024年專業招生計劃

培養目標

培養具備學前教育專業知識，能在托幼機構從事保教和在辦公室從事文字處理工作及商業演出工作的人員。

主要課程

幼兒保育、幼兒美學、學前游戲論、幼兒英語教學法、比較學前教育研究、幼兒文學、幼兒美術、學前衛生學、幼兒園組織與管理、幼兒琴法、學前兒童心理學、計算機基礎與應用。

本專業培養具有良好職業道德、專業實踐能力、團隊協作意識，適應地方經濟和社會發展需要，面向IT技術、信息系統集成公司、企事業單位、網絡公司、數據中心等行業，具有使用網絡設備組建網絡、管理網絡、應用網絡的動手實踐能力，可取得行業職業資格證書，從事網絡安全管理、信息安全管理、信息安全工程實施、信息安全系統運維、系統運維等工作，具有熟練技能的高素質卓越技術技能人才。

本專業具有城市軌道交通運營管理專業知識，有較高的綜合素質和較強的城市軌道專業技能。從事城市軌道交通運營管理生產、經營與服務工作的應用型、復合型專業技術人才。從事城市軌道交通運營組織、指揮和管理工作，行車調度指揮和客運服務工作等。

就業前景：本專業著眼于學生綜合能力的提高，具有軌道交通的運營、票務、站務、管理、規劃等方面扎實的專業知識理論基礎。畢業后將主要從事城市軌道交通行車組織及調度組織、客運組織、綜合管理工作。

高級護理專業主要課程

人體解剖學、生理學、醫學倫理學、心理學、診斷學基礎、藥物治療學、護理學基礎、急重癥護理學、內科護理學、外科護理學、婦兒科護理學、精神護理學、預防醫學、護理管理學等，必修課共開設36門，總學時數3727學時，其中兩課占282學時，外語280學時，臨床實習48周。學生畢業授與護理學學士學位。

高級護理專業就業方向

為各級各類醫院、醫藥院校、康復機構、衛生行政部門。隨著人民生活水平的不斷提高，就業領域從醫院擴展到社區、家庭等場所，就業前景十分廣闊。

烹飪技術專業主要課程

烹飪原料學、食品衛生與安全、烹飪營養學、中國飲食保健學、烹調工藝學、面點工藝學、江蘇名點、江蘇名菜、中國名菜、管理學原理、餐飲管理與實務。主要實踐性教學環節：包括課程實習、畢業實習、技能達標考試等。

烹飪技術專業就業崗位

①各大賓館、星級酒店、連鎖酒樓、餐廳、度假村、高級會所、遠洋游輪等餐廳的廚師，經過基層鍛煉之后，可以從事餐飲的技術管理工作，如大廚、行政總廚，餐飲部經理，或者是酒店經理。

②大中專職業學校烹飪教學和培訓工作，以及各大單位食堂、醫院的營養配餐師。

③各大食品加工廠和餐飲用品相關企業從事技術員崗位，如快速食品加工企業、調味料企業等。

高鐵服務專業介紹

高鐵服務專業，旨在培養具有扎實的鐵路運輸知識，掌握鐵路運輸管理技能，能夠操作運用先進的鐵道運輸技術設備，具有導游公關及良好服務素質的高級客運列車管理人員及乘務人員。

高鐵服務專業就業方向

畢業后從事動車、高鐵餐吧乘務員、車廂乘務員、乘務安全員、Z/T/K列車乘務員、車站售票員、安檢員、客運員、檢票員、VIP接待員、鐵路客服代表、車站商業服務等工作。

培養目標

培養具有較高業務水平，有靈活協調和應變能力，掌握必要的航空服務專業基礎知識和技能、能從事民航運輸服務及航空延伸服務的高級技術應用性專門人才。

主要課程

民航概論、旅游地理、民航旅客運輸、民航地勤服務、民航貨物運輸、民航訂座系統基礎教程、空乘人員儀態與服務禮儀訓練、空乘人員化妝技巧與形象塑造、航空服務禮儀概論、民航安全與應急處理、民航服務心理學等。