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培養目標:培養熟練掌握寶玉石鑒定、評估及鉆石分級等技能,能夠勝任珠寶企業營銷策劃、市場調研、產品推銷、銷售管理、生產管理等工作的高級技能型人才。
主要課程:普通話、銷售談判技巧、商務禮儀、寶石鑒定儀器、寶玉石鑒賞、珠寶首飾評估、珠寶首飾營銷、珠寶首飾肉眼鑒別法、貴金屬首飾加工工藝、首飾制作、珠寶企業經營管理、珠寶首飾手繪設計和珠寶拍攝技巧等。
就業方向:面向全國各大型珠寶公司,可從事珠寶首飾鑒定、評估、鉆石分級檢驗、產品檢驗、珠寶企業營銷策劃、銷售管理、市場調研、客戶管理等工作。
培養目標:主要培養有靈活的協調和應變能力,牢固掌握現代旅游管理、現代酒店管理的基礎理論知識和專業技能,能熟練掌握民航、高鐵服務理論和基本技能,適應民航企業發展需要,具有基本的英語交流能力和良好的人際交往能力、良好的禮儀形象、具備豐富扎實的工作經驗的復合型、技能型、應用型高級人才。
就業方向:學生畢業后可以在酒店、旅行社、旅游景區、旅游咨詢公司、旅游規劃策劃機構、主題公園的旅游經濟管理和企業管理工作,也可到北京及全國各鐵路局、各大型火車站動車/中專高鐵做乘務員、或從事航空服務工作。
培養目標:掌握中西式風味菜肴的烹調加工技能,掌握中西式面點原料合理使用技能,具備各種宴席菜制作和中西式面點加工制作技能的高級應用型技能型人才。
主要課程:餐飲企業管理、烹飪原料知識、烹飪營養與衛生.中.西式菜肴制作、中。西式面點制作、烹飪基本功訓練、食雕工藝與冷菜冷拼制作等。
就業方向:面向餐飲業、酒店、生活服務等行業,可從事大、中型飯店及集團餐飲部門的技術及管理工作等。
培養目標:具有實踐能力和綜合素質與藝術內涵,具有英語基礎、掌握航空運輸服務必需的基本理論知識和空中乘務、旅客運輸、安全檢查、地勤服務等專業技能,能從事航空公司、機場、及相關企業空中乘務、機場地勤等工作。氣質佳、形體美、才藝精的技能型人才。
主要課程:民航概論、民航公共關系、民航服務心理學、民航服務、英語口語、民航法規、乘務英語、形體訓練、客艙服務、普通話與播音、民航安檢、民航地理、職業化妝、民航服務禮儀、客艙實訓。
就業方向:本專業畢業生可在國內外各大航空公司、各大機場、外航服務公司、郵輪、大中型企、事業單位工作。