許昌電氣職業學院五年制大專招生咨詢熱線

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01、許昌電氣職業學院五年制大專烹飪專業

培養目標:掌握中西式風味菜肴的烹調加工技能,掌握中西式面點原料合理使用技能,具備各種宴席菜制作和中西式面點加工制作技能的高級應用型技能型人才。
主要課程:餐飲企業管理、烹飪原料知識、烹飪營養與衛生.中.西式菜肴制作、中。西式面點制作、烹飪基本功訓練、食雕工藝與冷菜冷拼制作等。
就業方向:面向餐飲業、酒店、生活服務等行業，可從事大、中型飯店及集團餐飲部門的技術及管理工作等。

02、智慧健康養老服務與管理專業

智慧健康養老服務與管理專業培養目標：培養掌握養老產業政策法規，養老機構經營和管理及健康促進等方面的基本知識和操作技能，能夠結合信息化平臺和智能設備為家庭、社區、養老機構、日間照料中心的老年人提供個性化、多樣化的智慧健康養老服務與管理工作的高素質應用型專業人才。
智慧健康養老服務與管理專業就業面向：主要面向養老機構，從事養老照護、康復保健、老年社會工作、基層管理、需求評估和管理等工作。
智慧健康養老服務與管理專業職業資格證書：保健按摩師、康復保健師、社會工作師、養老護理員。

03、健康服務與管理專業

培養目標：培養具備現代健康管理理論，技術與方法等方面的知識，具備現代健康理念與健康管理特長及良好的職業素養，掌握健康服務技能的技能型人才。
主要課程：健康管理概論、健康評估、食品營養學、膳食營養與康復保健、中醫保健、心理與健康、服務接待訓練、溝通與禮儀、茶藝、面部皮膚護理。
就業方向：面向醫療衛生事業單位、社區衛生服務機構、健康體檢中心、美容美體機構、健康管理咨詢公司等單位從事健康監測、健康評估、健康干預、健康教育、健康風險管理等工作。