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01、鉆探工程技術專業

培養目標:培養從事巖心鉆探、水文水井鉆探、工程地質鉆探、油氣井鉆探工作的中高級技能型人才。
主要課程:機械基礎、機械制圖、普通地質學、電工學、電焊工藝學、鉗工工藝學、鉆探工藝、鉆探設備、內燃機與空壓機、基礎施工、鉆井工程及實訓、鉆探機臺管理與安全技術、鉆探事故預防與處理。
就業方向:面向石油、煤田、冶金、化工等能源勘探單位，可從事鉆井工程、采油、采氣測錄井、完井、工程地質施工等工作。

02、旅游服務與管理專業介紹

課程設置:旅導游實務、會展旅游實務、旅游線路設計、景區營銷與管理、旅行社經營管理、旅游市場營銷、飯店經營與管理、旅游禮儀、餐飲服務與管理、前廳服務與管理、客房服務與管理等。
培養方向:使學生掌握導游服務、旅行社基層管理、酒店服務與管理的基本知識和專業技能;培養學生具有較強的漢語和英語口語表達能力和人際溝通能力;具有良好的服務意識、禮儀禮節和較強的應變能力。成為從事導游和旅行社管理的專業人員、賓館服務和基層管理人員。有較強的溝通協調能力、組織能力和團隊精神。
就業方向:本專業為基國際旅游度假區定制培養人才，銀基國際旅游度假區由銀基集團傾力打造。位于國家“米” 字型高鐵樞紐城市鄭州，總投資560億元。目前已經打造了多個深受游客喜愛的項目:中部高品質溫泉引領者——銀基黃帝宮御溫泉；國內新晉網紅打卡地、全室內冰雪主題綜合性樂園——銀基冰雪世界；擁有百余項國內頂尖玩水設備的高品質水上樂園——銀基樂海水世界；擁有獨具特色的動物主題樂園——銀基動物王國。對口升入大專院校。

03、河南牧業經濟學院烹飪專業

培養目標:掌握中西式風味菜肴的烹調加工技能,掌握中西式面點原料合理使用技能,具備各種宴席菜制作和中西式面點加工制作技能的高級應用型技能型人才。
主要課程:餐飲企業管理、烹飪原料知識、烹飪營養與衛生.中.西式菜肴制作、中。西式面點制作、烹飪基本功訓練、食雕工藝與冷菜冷拼制作等。
就業方向:面向餐飲業、酒店、生活服務等行業，可從事大、中型飯店及集團餐飲部門的技術及管理工作等。