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01.石家莊通用理工中等專業學校烹飪專業

培養目標:掌握中西式風味菜肴的烹調加工技能,掌握中西式面點原料合理使用技能,具備各種宴席菜制作和中西式面點加工制作技能的高級應用型技能型人才。
主要課程:餐飲企業管理、烹飪原料知識、烹飪營養與衛生.中.西式菜肴制作、中。西式面點制作、烹飪基本功訓練、食雕工藝與冷菜冷拼制作等。
就業方向:面向餐飲業、酒店、生活服務等行業，可從事大、中型飯店及集團餐飲部門的技術及管理工作等。

02.服裝設計專業介紹

培養目標：培養面向服裝行業能夠從事服裝設計、營銷、制版、制作、質檢及生產管理等技能型人才。
主要課程：服裝結構制圖、服裝設計基礎、服裝制版與推版、服裝工藝制作、服裝 CAD、服裝材料、時裝生產與管理、服裝營銷。
就業方向：面向各服裝企業，可從事服裝設計、服裝制作、服裝質檢、服裝營銷及生產管理等工作。

03.形象設計專業介紹

培養目標：培養面向婚紗影樓、人物寫真、影視化妝、新聞紀實化妝等服務行業，從事婚紗影像化妝師、造型師、形象設計師、皮膚管理師、影樓服裝搭配師等工作的高技能人才。
主要課程：化妝品的配備及使用、粉底的區別使用及卸妝程序、五官及腮紅的調整和畫法、整體造型及色彩運用、服裝搭配、服務禮儀與實訓、時尚妝型與個人形象設計實訓。
就業方向：面向各婚紗影樓、影視公司，畢業可從事化妝、服裝搭配、攝影、個人形象設計等工作。

04.學前教育

培養目標:該專業培養面向幼兒園及早教機構，具有嬰幼兒保健科學知識及嬰幼兒教育理論知識，并能根據嬰幼兒生理、心理發展特點及保教工作；
主要課程:幼兒教育學;幼兒心理學;幼兒語言教育;幼兒健康教育;幼兒社會教育;幼兒科學教育;幼兒美術教育:幼兒音樂教育;幼兒數學教育;鋼琴;聲樂;舞蹈;美術；
就業方向:早教園專職教師，幼兒園專職教師，學前教育機構的管理人員，社區幼兒教育服務人員；